事務所に赤ちゃんの頭のような大きな卵が届きました

 

ダチョウの卵です

クリーム色の殻に触ってみるとまるで陶器のよう

 

 

 

キリとトンカチとドライバーを使って割ると

 

 

 

 

 

 

 

                出てきた玉子はとっても濃厚

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵焼きにして40人でいただきました

 

 

 殻の厚みは２mmもあって

 きれいに洗って　花瓶にでもしようかな・・・！？